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成熟洋槐蜜和普通的区别?成熟洋槐蜜的营养成分

2019-08-04 15:42:17   作者:中国蜜蜂网   浏览次数:  评论:0 
摘要: 成熟的洋槐蜜和其他成熟蜂蜜一样,具有丰富的营养物质。经研究发现,蜂蜜中含有180多种营养成分,包括人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质等等,可...

成熟洋槐蜜和普通的区别?成熟洋槐蜜的营养成分

洋槐蜜是我国分布面积比较广的蜜种,也是人们最常消费的蜜种之一。成熟蜂蜜中有丰富的营养成分可供人体吸收利用,那成熟洋槐蜜的营养成分有哪些?

成熟洋槐蜜的营养成分

洋槐蜜又叫刺槐蜜、槐花蜜,是常见的单花蜜种。成熟的洋槐蜜色泽微黄,最佳的为水白色。水白蜜颜色清浅,透明度很高,清而亮,蜜汁有光泽。具有明显的槐花香味,口感鲜洁,并且不易结晶。

成熟洋槐蜜的营养成分

首先,成熟的洋槐蜜和其他成熟蜂蜜一样,具有丰富的营养物质。经研究发现,蜂蜜中含有180多种营养成分,包括人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质等等,可以直接被人体吸收并利用。而且蜂蜜中还含有转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和磷酸脂酶等多种活性酶类,可以促进人体各项生理活动的正常运行,促进人体健康。

成熟洋槐蜜的营养成分

其次,成熟洋槐蜜中还含有洋槐花的植物精华,有槐花同样的生物特性。具有槐花可以祛除体内湿气、清除燥热的功能。同时还能够扩张毛细血管,调节血压,改善血液循环的作用。对于经常上火和便秘的人群来说比较合适,并且由于对血管有调理改善作用,非常适合中老年人食用。

成熟的洋槐蜜营养丰富,调理作用显著,非常适合长期食用。


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